Découvrez une recette réconfortante et délicieusement parfumée, le Gâteau Petit Beurre au Café. Cette douceur simple à réaliser est un incontournable des desserts, associant la texture croustillante des biscuits Petit Beurre à la richesse du café et à la douceur de la crème au beurre. Parfait pour une pause gourmande ou pour régaler vos convives lors d’une occasion spéciale, ce gâteau saura ravir les papilles des petits et des grands !
Ingrédients :
- 2 paquets de biscuits Petit Beurre
- 250 ml de café fort
- 200 g de beurre mou
- 150 g de sucre glace
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
Procédure :
- Préparez le café et laissez-le refroidir.
- Dans un bol, mélangez le beurre mou, le sucre glace, le cacao en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une crème homogène.
- Trempez rapidement les biscuits Petit Beurre dans le café et disposez une première couche dans un plat rectangulaire.
- Étalez une couche de crème au beurre sur les biscuits.
- Répétez l’opération en alternant les couches de biscuits trempés et de crème au beurre, en terminant par une couche de crème.
- Réfrigérez le gâteau pendant au moins 4 heures avant de servir.
Ce Gâteau Petit Beurre au Café est une véritable invitation à la gourmandise. Sa préparation simple et son goût exquis en font un dessert apprécié de tous. Que ce soit pour une pause sucrée ou pour clôturer un repas en beauté, ce gâteau saura vous combler de bonheur à chaque bouchée. Régalez-vous et partagez ce délice avec vos proches !