Ce gâteau au chocolat sans cuisson est une délicieuse alternative pour les amateurs de dessert pressés. Avec une préparation rapide et des ingrédients simples, il offre une explosion de saveurs chocolatées en un temps record. Parfait pour satisfaire les envies sucrées de dernière minute !
Recette :
Ingrédients :
600 g de biscuits
120 grammes de sucre
250ml de lait
10 grammes de sucre vanillé
150 grammes de beurre
60 grammes de cacao en poudre
100 g de chocolat
100 g de crème (33 % de matière grasse)
Instructions :
Réduisez les Biscuits en fines miettes à l’aide d’un robot Culinaire ou en les plaçant dans un Sac en plastique et en utilisant un rouleau à pâtisserie.
Dans une Casserole, mélangez le Sucre, le lait, le sucre vanillé, le Beurre et le cacao en poudre. Chauffez à feu doux jusqu’à ce que tout soit fondu et bien mélangé, en remuant continuellement.
Ajoutez les Biscuits écrasés au mélange et remuez jusqu’à Ce qu’ils soient entièrement enrobés.
Pressez le mélange dans un moule à gâteau ou un moule, en créant une couche uniforme.
Au micro-ondes ou sur la cuisinière, faites fondre le chocolat et la crème jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez cette ganache au Chocolat sur la base de Biscuits, en l’étalant uniformément.
Réfrigérez le gâteau pendant quelques heures ou jusqu’à ce qu’il soit pris.
Ce gâteau au chocolat sans cuisson est une solution idéale pour les moments où le temps presse mais où la gourmandise est au rendez-vous. Sa texture onctueuse et son goût chocolaté irrésistible en font un dessert apprécié de tous. Préparez-le en un clin d’œil et régalez-vous de cette douceur chocolatée en un rien de temps !