Présentation:
Le brownie maison est l’ultime indulgence chocolatée, un mélange parfait de riche chocolat noir, de beurre fondant, et de sucre doré, le tout enveloppé dans une texture moelleuse et délicieusement dense. Cette recette simple et rapide vous transportera au paradis du chocolat à chaque bouchée.
Ingrédients:
200 g de chocolat noir
150 g de beurre
200 g de sucre
3 œufs
100 g de farine
50 g de noix (facultatif)
Instructions:
Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à brownie.
Faites Fondre le Chocolat et le Beurre ensemble dans un Bol au bain-marie ou au Micro-ondes.
Dans un autre bol, battez les œufs et le Sucre jusqu’à consistance Lisse.
Ajoutez le Mélange de Chocolat fondu aux œufs battus et Mélangez bien.
Ajoutez la farine tamisée et les noix hachées (si désiré) au mélange ci-dessus et remuez jusqu’à ce qu’elles soient bien incorporées.
Versez la pâte dans le moule graissé et étalez-la uniformément.
Cuisez au Four environ 25 à 30 Minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au Centre en ressorte avec quelques miettes Collées dessus.
Retirez du four et Laissez refroidir avant de couper en portions
Conclusion:
Ce brownie maison est bien plus qu’une simple recette. C’est un réconfort dans un carré de chocolat, une douceur qui réunit les amis et la famille autour de la table. Essayez-le pour une soirée cinéma à la maison, un dessert improvisé ou juste pour satisfaire vos envies de chocolat. Une fois que vous aurez goûté à ce délice fait maison, vous ne pourrez plus vous en passer !