Brioche Facile et Rapide
Une délicieuse brioche maison, moelleuse et savoureuse !
Vous cherchez une recette simple pour préparer une délicieuse brioche maison qui ravira toute la famille ? Ne cherchez pas plus loin ! Cette recette de brioche est non seulement facile à réaliser, mais elle offre également une texture moelleuse et un goût réconfortant. Parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, cette brioche est un véritable délice à partager en famille ou entre amis.
Ingrédients :
1 pincée de sel
1 Sachet de Levure de boulanger express type “briochin”
3 cuillères à soupe de sucre
125 g de beurre fondu
250 g de farine
3 œufs
2 cuillères de lait
Préparation :
Mélangez dans un bol en plastique tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte se détache des bords.
Laissez lever dans un endroit tempéré environ 2 heures.
Préchauffez le four à 180°C (Th 6).
Faites retomber la pâte avec une cuillère, puis mettez-la dans un moule à brioche beurré et fariné et laissez-la à nouveau monter (à 1/2 cm du bord).
Enfournez à four tiède (Th 6) pendant environ 30 minutes (le couteau doit ressortir sec quand on le plante dans la brioche).
Notes :
Cette recette de brioche est parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand.
Vous pouvez personnaliser cette brioche en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits secs ou des zestes d’agrumes à la pâte avant la première levée pour une touche de variété et de saveur supplémentaire.
Avec cette recette, régalez-vous avec une délicieuse brioche maison, à partager lors de moments conviviaux ou simplement pour vous faire plaisir à tout moment de la journée !